{"product_id":"crocizia-sol-e-steli","title":"Sol e Stéli","description":"\u003ch2 data-end=\"218\" data-start=\"187\" data-section-id=\"ujyw1a\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1122\" data-start=\"219\"\u003eSol e Steli è un vino bianco frizzante biologico dell’Emilia‑Romagna prodotto dall’azienda agricola Crocizia con uve sauvignon in purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1122\" data-start=\"219\"\u003eLe uve raccolte a mano vengono sottoposte a una breve macerazione sulle bucce di circa due giorni, quindi vinificate in acciaio e lasciate rifermentare in bottiglia sui lieviti indigeni la primavera successiva. La produzione è limitata riflettendo l’approccio artigianale e naturale del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1122\" data-start=\"219\"\u003eIl colore è giallo paglierino con perlage fine e delicato che sostiene un profilo aromatico fresco e fragrante, con note erbacee e agrumate tipiche del sauvignon. Al palato si percepisce equilibrio tra freschezza e sapidità, con una texture vivace e invitante, ideale per chi ama vini frizzanti dal carattere autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1122\" data-start=\"219\"\u003eSol e Steli esprime il territorio dei colli parmensi con un sorso immediatamente godibile ma ricco di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1151\" data-start=\"1124\" data-section-id=\"1hvgbmn\"\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1379\" data-start=\"1152\"\u003eProdotto nelle Terre dei Lambruschi dell’Emilia‑Romagna, sulle colline dei Colli di Parma, Sol e Steli nasce da un’agricoltura biologica e da vinificazioni naturali volte a valorizzare il sauvignon e l’espressività del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1403\" data-start=\"1381\" data-section-id=\"1e15gmo\"\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1566\" data-start=\"1404\"\u003eAl naso si distinguono note erbacee, agrumi e una leggera florealità, mentre al gusto la bollicina sottile accompagna una freschezza croccante e un finale sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1566\" data-start=\"1404\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1604\" data-start=\"1568\" data-section-id=\"1y0umef\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2047\" data-start=\"1605\"\u003eSol e Steli è ideale per chi cerca un bianco frizzante naturale, versatile e conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2047\" data-start=\"1605\"\u003e Perfetto come aperitivo, accompagna affettati, salumi e formaggi freschi, così come piatti di pesce leggero o insalate estive. Il suo stile fresco e aromatico rende questo vino adatto a pranzi informali tra amici o momenti di relax, valorizzando il territorio con ogni sorso grazie alla sua rifermentazione in bottiglia che aggiunge dinamismo al calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Crocizia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640124956977,"sku":"11296","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sol_e_St_li_Sauvignon_Frizzante_Crocizia.png?v=1775738147","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/crocizia-sol-e-steli","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}