{"product_id":"farro-perlato-marfuga","title":"Farro Perlato","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Farro Perlato Marfuga proviene dall'Umbria, regione nella quale questo cereale conserva un forte legame con la cucina tradizionale. La perlatura è una lavorazione meccanica che rimuove la parte più esterna del chicco: rispetto al farro non perlato, permette quindi di semplificarne la preparazione e ridurre i tempi necessari alla cottura. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta cotto mantiene una buona consistenza e può essere utilizzato come base per numerose preparazioni. È particolarmente adatto per zuppe e minestre con legumi e verdure, ma anche per insalate di cereali e piatti freddi. La confezione da 500 g lo rende adatto sia alle ricette tradizionali sia a un utilizzo più contemporaneo in alternativa a riso e altri cereali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eÈ adatto per chi cerca un cereale versatile da tenere in dispensa e utilizzare durante tutto l'anno. In autunno e inverno può diventare la base di zuppe con lenticchie, ceci, fagioli o verdure; nei mesi più caldi è ottimo in insalata con pomodori, verdure, olive, erbe aromatiche e formaggi. Può essere servito anche come contorno oppure utilizzato per preparare piatti unici.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639866253617,"sku":"8258","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120777_253d184d-afdd-4998-922a-c56a064e3479.jpg?v=1688029109","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/farro-perlato-marfuga","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}