{"product_id":"ferrando-quarticello","title":"Lambrusco Ferrando 2025","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"61\" data-end=\"92\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"370\"\u003eFerrando di Quarticello è un Lambrusco Emilia IGP frizzante prodotto a Montecchio Emilia da un uvaggio di Lambrusco Maestri, Marani e Salamino. È un rosato rifermentato naturalmente in bottiglia, non filtrato, che interpreta il Lambrusco in una versione più fresca e asciutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"626\"\u003eLe uve provengono da vigneti allevati a Guyot su terreni alluvionali, con presenza di ghiaia a bassa profondità. La vinificazione è caratterizzata da una breve macerazione, seguita da rifermentazione naturale in bottiglia e affinamento di circa 6–8 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"912\"\u003eNel calice si presenta di colore rosato. Al naso emergono aromi primari freschi e fruttati, accompagnati da note secondarie più intense e complesse dovute alla rifermentazione. In bocca il sorso è secco e asciutto, con una frizzantezza naturale che rende la beva agile e gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"914\" data-end=\"950\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1084\"\u003eÈ un Lambrusco adatto a chi cerca una versione più chiara, fresca e scorrevole, ma sempre con l’impronta artigianale di Quarticello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1339\"\u003eSi presta molto bene all’aperitivo, ma anche a salumi, gnocco fritto, torte salate, piatti semplici della cucina emiliana e preparazioni informali. È un vino conviviale, fresco e diretto, ideale quando si vuole un rosso frizzante più leggero e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Quarticello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528329666865,"sku":"15278","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Ferrando_Quarticello_Lambrusco_Rosato_Emilia_IGP_Frizzante_Secco.webp?v=1778058648","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/ferrando-quarticello","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}