{"product_id":"grappa-di-bussianella","title":"Grappa di Bussianella","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Grappa di Bussianella di Marolo nasce da vinacce di Freisa provenienti dal Bussianella dell’azienda Aldo Conterno, nome di riferimento delle Langhe. È una grappa bianca, quindi non segnata dall’affinamento in legno, pensata per mettere in evidenza la qualità della materia prima e la precisione della distillazione. Il vitigno Freisa dona una personalità particolare, meno consueta rispetto alle grappe da vinacce più diffuse, con un profilo fine, asciutto e riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarolo è una distilleria piemontese con sede ad Alba, legata alla tradizione della grappa di territorio e alla lavorazione di vinacce provenienti da vitigni nobili del Piemonte. In questa etichetta l’affinamento avviene in vasche di acciaio inox, scelta che permette di mantenere il distillato limpido, diretto e fedele al carattere originario delle vinacce, senza aggiungere note boisé o speziature da legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel bicchiere si presenta bianca e cristallina. Il profumo è delicato ma incisivo, piacevole e ben definito, con una pulizia aromatica che anticipa un sorso coerente. Al palato è lineare, armonica e asciutta, con buona rispondenza naso-palato e una chiusura pulita. Con il suo tenore alcolico di 44% vol., mantiene presenza e carattere, ma senza risultare aggressiva se servita alla giusta temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierla e come gustarla\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Grappa di Bussianella di Marolo è adatta a chi cerca una grappa bianca piemontese elegante, nitida e non banale, ottenuta da una materia prima di forte identità. È una scelta interessante per chi ama distillati asciutti e puliti, dove il valore non sta nella morbidezza del legno, ma nella precisione della vinaccia e nell’equilibrio della distillazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi gusta bene a fine pasto, servita in un calice da distillato a temperatura non troppo fredda, intorno ai 14–16 °C, così da valorizzarne profumi e armonia. Può accompagnare piccola pasticceria secca, biscotti alle nocciole, cioccolato fondente non troppo amaro o essere servita da sola come distillato da meditazione essenziale e pulito. È indicata anche come regalo per appassionati di grappe piemontesi e distillati territoriali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260755120512,"sku":"1710","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Grappa_di_Bussianella_Marolo_Freisa_da_Aldo_Conterno_70_cl.jpg?v=1781365806","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/grappa-di-bussianella","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}