{"product_id":"l-ancien-beaujolais-jean-paul-brun-2023","title":"L'Ancien Beaujolais 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Beaujolais fatto per essere piacevole, leggero, fruttato e delizioso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl punto di vista di Jean-Paul Brun, proprietario ed enologo dell'azienda, è che il Beaujolais si beve meglio ad un livello inferiore di alcol e non c'è bisogno di aggiungere sistematicamente zucchero al mosto per raggiungere livelli di alcool di 12-13 gradi. Questa filosofia si traduce in un vino autentico, espressione pura del territorio e del vitigno Gamay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ancien Beaujolais 2023\u003c\/strong\u003e di Jean-Paul Brun rappresenta il Beaujolais nella sua forma più sincera e tradizionale, un vino che celebra la bevibilità e il piacere senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Beaujolais, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Leggero, fruttato, naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Basso tenore alcolico, senza chaptalizzazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime profumi freschi e invitanti di frutti rossi (ciliegia, fragola, lampone), fiori e note speziate delicate. Al palato è leggero e beverino, con tannini morbidi, acidità vivace e un frutto croccante e succoso. Il finale è fresco e pulito, perfetto per essere bevuto giovane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con salumi, terrine, formaggi freschi, pollo arrosto, piatti della tradizione francese come coq au vin o quiche. Perfetto anche leggermente fresco come vino da aperitivo o per accompagnare pasti informali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e12-14°C. Può essere servito leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul Brun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639738163505,"sku":"7670","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/L_Ancien_Beaujolais_Jean-Paul_Brun_2013_75_cl.jpg?v=1772623466","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/l-ancien-beaujolais-jean-paul-brun-2023","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}