{"product_id":"nebbiolo-cavallotto-75-cl","title":"Nebbiolo 2023 Cavallotto","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastiglione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFalletto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomuni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorici \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edove \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efamiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoltiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epropri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprincipi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell'agricoltura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBoschis, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuito \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erenderla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriferimento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esimbolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equesto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapprezzato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esua \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapacità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesprimere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeleganza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattitudine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eall'evoluzione. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNell'interpretazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietà, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinificazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprevede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieviti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindigeni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacerazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebucce, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperiodo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ematurazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erovere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSlavonia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'utilizzo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermette \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esviluppare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplessità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esovrastare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofumi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emarcate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elampone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccoli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiami \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviola \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earmonico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eslanciato, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintegrati, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscibilità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erigoroso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesidera \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavvicinarsi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizionali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePerché \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esceglierlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustarlo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapprezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontesi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edalla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraffinato. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplessità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efanno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eversatile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etavola, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erisultare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeccessivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimpegnativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etajarin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eragù, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagnolotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplin, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earrosti, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrasati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egriglia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efunghi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eporcini, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etartufo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformaggi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emedia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estagionatura. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16–18 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecalici \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eampi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639443841329,"sku":"6173","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/langhe-nebbiolo-cavallotto-75cl.jpg?v=1791997799","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/nebbiolo-cavallotto-75-cl","provider":"Drogheria 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