{"product_id":"nebbiolo-d-alba-bruno-giacosa-75-cl","title":"Nebbiolo d'Alba 2024 Bruno Giacosa","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Nebbiolo d’Alba di Bruno Giacosa è un vino rosso piemontese prodotto da Nebbiolo in purezza, vitigno simbolo delle Langhe e delle grandi denominazioni del territorio. In questa interpretazione il Nebbiolo mantiene eleganza, profondità e riconoscibilità, ma con una struttura più accessibile rispetto ai rossi da lungo invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione avviene in tini d’acciaio, così da preservare la pulizia del frutto e la precisione aromatica. L’affinamento prosegue per 12 mesi in botti di rovere, un passaggio che contribuisce ad arrotondare il sorso e ad accompagnare l’evoluzione del vino senza appesantirne il profilo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta di colore rosso granato, con sfumature che possono tendere all’aranciato con l’evoluzione. Il bouquet è intenso e caratteristico, con richiami di frutti rossi, fiori secchi, spezie leggere e note più mature tipiche del Nebbiolo. Al palato è armonico, morbido e ben equilibrato, con tannino presente ma composto e una buona persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ un Nebbiolo d’Alba classico e raffinato, adatto a chi ama i rossi piemontesi eleganti, capaci di accompagnare la tavola con misura e profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Nebbiolo d’Alba Bruno Giacosa è adatto a chi cerca un Nebbiolo autorevole, fine e gastronomico, firmato da uno dei nomi più importanti del Piemonte. È una bottiglia ideale per avvicinarsi allo stile della cantina con un vino più immediato rispetto alle grandi etichette da lungo affinamento, ma comunque serio e territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi abbina bene a tajarin al ragù, agnolotti, risotti ai funghi, arrosti, brasati leggeri, carni bianche saporite, selvaggina da piuma e formaggi di media stagionatura. Servilo a 16–18 °C, in un calice ampio, lasciandolo respirare qualche minuto prima dell’assaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639719846193,"sku":"7648","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/nebbiolo-dalba-bruno-giacosa-bottiglia.jpg?v=1787321992","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/nebbiolo-d-alba-bruno-giacosa-75-cl","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}