{"product_id":"nerello-mascalese-vigne-vecchie-calabretta","title":"Nerello Mascalese Vigne Vecchie 2016","description":"\u003ch2 data-section-id=\"brtkmm\" data-start=\"164\" data-end=\"199\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"199\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"444\"\u003eIl Nerello Mascalese Vigne Vecchie di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEnzo Barbagallo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino rosso dell’Etna che nasce da vecchie vigne coltivate su suoli vulcanici, in un contesto unico per altitudine, escursioni termiche e composizione del terreno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"749\"\u003eIl vitigno è il \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, varietà simbolo dell’Etna, capace di esprimere vini eleganti, sottili e profondamente legati al territorio. In questa versione “vigne vecchie”, la bassa resa e l’età delle piante contribuiscono a una maggiore concentrazione e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"1009\"\u003eIl vino si presenta con un profilo raffinato: al naso emergono note di frutti rossi, erbe aromatiche, cenere e leggere sfumature speziate. Al palato è strutturato ma slanciato, con tannini presenti ma fini e una chiusura lunga, minerale e leggermente sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1162\"\u003eÈ un Nerello Mascalese che unisce profondità e bevibilità, mantenendo quella tipica eleganza che avvicina i vini dell’Etna ai grandi rossi di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ay4kbr\" data-start=\"1169\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1209\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1342\"\u003eÈ un vino che ha già compiuto un percorso importante in cantina, arrivando oggi in un momento di equilibrio e prontezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1605\"\u003eAcquistarlo significa portare in tavola un Nerello Mascalese che non ha bisogno di anni di attesa per esprimersi: i tannini si sono già distesi, il profilo aromatico è più armonico e le note evolutive iniziano ad affiancarsi alla componente fruttata e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1841\"\u003eÈ una condizione non così scontata, soprattutto su vini di questo territorio, e rappresenta un valore concreto: si accede a un vino già affinato dal produttore, spesso difficile da reperire sul mercato, a un prezzo ancora accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"2011\"\u003eSi presta ad accompagnare carni rosse, selvaggina e piatti a base di funghi, ma può essere apprezzato anche da solo, proprio per la sua fase evolutiva già ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2013\" data-end=\"2016\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yxfu22\" data-start=\"2018\" data-end=\"2039\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2021\" data-end=\"2039\"\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2041\" data-end=\"2373\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yxo91n\" data-start=\"2041\" data-end=\"2097\"\u003eDenominazione: Sicilia IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fpe2h7\" data-start=\"2098\" data-end=\"2148\"\u003eVitigno: \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"drz0p7\" data-start=\"2149\" data-end=\"2202\"\u003eProduttore: \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEnzo Barbagallo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u5tn45\" data-start=\"2203\" data-end=\"2241\"\u003eZona di produzione: Etna (Sicilia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hswt7i\" data-start=\"2242\" data-end=\"2262\"\u003eSuolo: vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19nqf08\" data-start=\"2263\" data-end=\"2289\"\u003eVigneti: vigne vecchie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1us7mco\" data-start=\"2290\" data-end=\"2354\"\u003eGradazione alcolica: circa 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17as0ur\" data-start=\"2355\" data-end=\"2373\"\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639786234161,"sku":"7900","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Calabretta_Nerello_Mascalese_Vecchie_Vigne.jpg?v=1757515683","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/nerello-mascalese-vigne-vecchie-calabretta","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}