{"product_id":"olio-extravergine-doliva-i-clivi-frantoio-sant-agata","title":"Olio Extravergine d'Oliva I Clivi","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"262\" data-end=\"295\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"639\"\u003eL’olio extravergine di oliva Frantoio Sant’Agata di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eI Clivi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è ottenuto da olive coltivate e lavorate con un approccio attento alla qualità della materia prima. La produzione è orientata a preservare le caratteristiche naturali del frutto, attraverso raccolta al giusto grado di maturazione e spremitura a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"868\"\u003eSi tratta di un olio che privilegia equilibrio e pulizia, senza eccessi di intensità. Il profilo aromatico è definito ma non invasivo, con note vegetali leggere, richiami all’erba fresca e una componente delicatamente fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1071\"\u003eAl palato è fluido e armonico, con una lieve sensazione amara e piccante che contribuisce a dare struttura senza coprire i sapori. È un olio pensato per accompagnare e valorizzare, più che per imporsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y04yov\" data-start=\"1073\" data-end=\"1114\"\u003ePerché sceglierlo e come utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1375\"\u003eÈ un olio adatto a un uso quotidiano di qualità, ideale per chi cerca equilibrio e versatilità. Perfetto a crudo su verdure, insalate, pesce e piatti semplici, si presta bene anche per completare preparazioni dove è importante mantenere leggibilità e pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1583\"\u003eGrazie al suo profilo non aggressivo, è indicato anche per chi preferisce oli più delicati, ma con una buona definizione aromatica. È una scelta affidabile e coerente, adatta a diversi contesti di utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49944375394609,"sku":"15340","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/olio-i-clivi.jpg?v=1726245529","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/olio-extravergine-doliva-i-clivi-frantoio-sant-agata","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}