{"product_id":"panettone-super-avorie-classico-filippi","title":"Panettone Super Avoriè Pasticceria Filippi","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Panettone Super Avoriè Classico rappresenta una delle interpretazioni più importanti della Pasticceria Filippi dedicate al panettone tradizionale. Non è una semplice versione classica: nasce da una ricetta potenziata, perfezionata attraverso un lungo lavoro di ricerca per ottenere maggiore ricchezza, morbidezza e persistenza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa base è quella del grande lievitato artigianale, con lievito madre, tempi lunghi e un impasto sofficissimo, capace di mantenere una struttura leggera e una tipica alveolatura irregolare. Il burro contribuisce alla morbidezza e alla rotondità del gusto, mentre l’uvetta e le scorze d’arancia candite portano il profumo riconoscibile del panettone classico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa nota aromatica è affidata alla vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar, scelta che dona al dolce un profilo naturale, fine e persistente. Secondo quanto indicato nella descrizione prodotto, il Panettone Super Avoriè Classico è privo di conservanti e aromi artificiali, valorizzando così la qualità degli ingredienti e la cura della lavorazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ adatto per chi cerca un panettone classico artigianale di livello alto, con uvetta e arancia candita, ma con un impasto particolarmente ricco, soffice e profumato. Si serve al meglio a temperatura ambiente, lasciandolo qualche ora fuori dalla confezione prima del consumo, così da valorizzarne morbidezza, profumi e fragranza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ perfetto da solo, a colazione nei giorni di festa o come dolce di fine pasto. Può essere accompagnato da crema al mascarpone, zabaione leggero, crema inglese o gelato alla vaniglia. Nel bicchiere stanno bene Moscato d’Asti, passiti, Recioto, Marsala dolce o bollicine dolci e aromatiche. È anche una scelta molto adatta come regalo natalizio per chi ama il panettone classico, ma desidera una versione più curata e importante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Filippi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811127013760,"sku":"15964","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Panettone_Super_Avori_Classico_Filippi.png?v=1762183946","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/panettone-super-avorie-classico-filippi","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}