{"product_id":"podere-lavandaro-vermentino-colli-luni","title":"Vermentino Colli di Luni 2025","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"125\" data-end=\"156\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"1110\"\u003eÈ un vino bianco secco prodotto da Podere Lavandaro nei Colli di Luni, territorio a cavallo tra Liguria e Toscana particolarmente vocato alla produzione di Vermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"1110\"\u003eLe vigne si trovano fino a circa \u003cstrong\u003e550 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, una condizione che favorisce escursioni termiche e contribuisce a mantenere freschezza e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"1110\"\u003eNasce da \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"522\"\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, vinificato in acciaio con una breve macerazione a freddo e affinamento sulle fecce fini, per preservare l’espressione varietale e la pulizia del sorso. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"713\" data-end=\"716\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e un profilo olfattivo fresco e definito, dove emergono agrumi, note erbacee e richiami di mela matura. Al palato è equilibrato e scorrevole, con una buona sapidità e una struttura di medio corpo che accompagna un finale fresco con una leggera nota amaricante, tipica del vitigno e del territorio. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hvgbmn\" data-start=\"1112\" data-end=\"1139\"\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1518\"\u003eIl vino nasce in una delle aree più interessanti per il Vermentino, caratterizzata da suoli sabbiosi e ricchi di scheletro di arenaria, e da un clima influenzato dalla vicinanza del mare. Podere Lavandaro è una piccola realtà familiare che lavora con attenzione alla qualità e alla valorizzazione dell’altitudine come elemento distintivo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1e15gmo\" data-start=\"1520\" data-end=\"1542\"\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1543\" data-end=\"1793\"\u003eIl naso è fresco e agrumato con sfumature erbacee; in bocca è sapido, equilibrato e di buona lunghezza, con una chiusura leggermente amaricante che ne definisce lo stile e lo rende particolarmente gastronomico. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"1795\" data-end=\"1831\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1832\" data-end=\"2295\"\u003eÈ un Vermentino adatto a chi cerca un bianco fresco ma non banale, capace di accompagnare il pasto con equilibrio e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1832\" data-end=\"2295\"\u003eIl suo stile diretto lo rende ideale per aperitivi e occasioni conviviali, ma trova la sua dimensione a tavola con piatti di mare, crudi, primi con verdure o preparazioni leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1832\" data-end=\"2295\"\u003eÈ una scelta centrata per chi vuole un vino territoriale, pulito e versatile, con una chiara identità mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Lavandaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639879491889,"sku":"8281","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Vermentino_Colli_di_Luni_Podere_Lavandaro_-_Vino_Bianco_Liguria_DOC.jpg?v=1775915669","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/podere-lavandaro-vermentino-colli-luni","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}