{"product_id":"spumante-brut-nature-rose-cuvee-36-casa-caterina","title":"Spumante Brut Nature Rosé Cuvée 36 Casa Caterina","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuvée \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCasa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaterina, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eazienda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efamiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esituata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonticelli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrusati, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFranciacorta. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efratelli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAurelio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEmilio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eportano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavanti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduzione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eartigianale, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaratterizzata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epratiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagricole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiodinamiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattenzione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espontanee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'assemblaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomprende \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e25% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeunier, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edue \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuiscono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erispettivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprovengono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoltivati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterreni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eargillosi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esabbiosi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavviene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espontaneamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacciaio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieviti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindigeni. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erifermentazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebottiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeffettuata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emosto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffinamento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emesi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esui \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieviti. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esboccatura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emanuale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà la volée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaggiunta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eliqueur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edosaggio, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easciutto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecalice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eluminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperlage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efine. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccoli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elievito. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintenso, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esapidità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePerché \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esceglierlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustarlo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuvée \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapprezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espumanti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eClassico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elavorazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eartigianali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapproccio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterventista. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeunier, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccanto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edefinire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttato, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esostenuto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edalla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaperitivo, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrova \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eottimi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbinamenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalumi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantipasti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emare, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffumicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egriglia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAccompagna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprimi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiatti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebase \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everdure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etroppo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econsiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservirlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8–10 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreferibilmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecalice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evalorizzi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639943127345,"sku":"8895","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/cuvee-36-rose-brut-nature-casa-caterina-75cl.jpg?v=1791989060","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/spumante-brut-nature-rose-cuvee-36-casa-caterina","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}