{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-ettore-germano","title":"Alta Langa Spumante Metodo Classico Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 mesi di affinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e lasciano sentori di pasticceria che donano complessità a questa bollicina fine e cremosa, ottima per l'aperitivo con salumi e formaggi, stupenda con le uova al tartufo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico Extra Brut di Ettore Germano\u003c\/strong\u003e rappresenta l'eccellenza della spumantistica piemontese. Prodotto nelle Langhe da una delle cantine più prestigiose del territorio, questo metodo classico nasce dalla passione e dalla maestria di una famiglia che da generazioni interpreta il territorio con eleganza e rispetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Extra Brut (dosaggio minimo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 30 mesi sui lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Ettore Germano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si presenta con eleganti profumi di pasticceria, crosta di pane, frutta secca e note agrumate. Il perlage è fine e persistente. Al palato è cremoso e avvolgente, con grande equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. Il finale è lungo e sapido, con ritorni di lieviti nobili e mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo di classe, eccellente con salumi e formaggi stagionati, ideale con uova al tartufo, carpacci di pesce, crudités di mare, risotti mantecati. Ottimo anche per accompagnare tutto il pasto in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e6-8°C. Servire in flûte o calice da spumante per esaltare il perlage e i profumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640170144049,"sku":"11936","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Spumante_Metodo_Classico_Extra_Brut-Ettore_germano.jpg?v=1772633673","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/spumante-metodo-classico-extra-brut-ettore-germano","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}