{"product_id":"the-herbalist-yaso-gin-extra-herb","title":"The Herbalist Yaso Gin Extra Herb","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"184\" data-end=\"215\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"433\"\u003eThe Herbalist Yaso Gin Extra Herb di Echigo Yakuso è un gin giapponese caratterizzato da un utilizzo estremamente ampio di botaniche, con un’impostazione che punta su complessità aromatica ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"738\"\u003eLa ricetta combina ginepro e botaniche classiche con un numero elevato di ingredienti di origine vegetale — tra erbe, radici, foglie, frutti e spezie — selezionati per costruire un profilo stratificato. Tra le componenti più riconoscibili emergono ginepro, agrumi, spezie e una marcata presenza erbacea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"705\"\u003eAlla base non c’è un semplice alcol neutro, ma un distillato ottenuto da fermentazione di erbe selvatiche, sviluppato internamente dal produttore. Questo processo contribuisce a creare una struttura più ricca e profonda, che sostiene l’intensità delle botaniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"1011\"\u003eLe fermentazioni avvengono in contenitori ceramici porosi, che favoriscono la traspirazione e l’attività microbica, contribuendo allo sviluppo aromatico della base. Il profilo finale è stato recentemente ribilanciato intervenendo sul punto di taglio della distillazione e sulle proporzioni della miscela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1255\"\u003eAl naso emergono note erbacee intense, con richiami a foglie di cedro e abete, accompagnate da sfumature agrumate e speziate. In bocca il sorso è ampio, con una progressione che si apre gradualmente e si sviluppa fino a un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1514\"\u003eC’è qualcosa di particolare in questo gin: più che una sequenza di aromi, restituisce una sensazione d’insieme, come un ambiente. Un profilo che richiama la freschezza di un sottobosco, dove note vegetali, resine e luce si fondono in un equilibrio continuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"998\"\u003eQuesta impostazione tecnica e stilistica ha portato il prodotto a ottenere riconoscimenti in diverse competizioni internazionali, tra cui World Gin Awards, San Francisco World Spirits Competition e International Wine \u0026amp; Spirit Competition, a conferma della qualità e della coerenza del progetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"1516\" data-end=\"1552\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1554\" data-end=\"1702\"\u003eÈ una scelta adatta a chi cerca un gin non convenzionale, con una struttura aromatica ampia e una base più espressiva rispetto ai prodotti standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1835\"\u003eSi presta particolarmente bene al gin tonic, dove riesce a sviluppare tutta la sua complessità mantenendo equilibrio e leggibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57953061667200,"sku":"16290","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/The_Herbalist_Yaso_Gin_Extra_Herb_Gin_Giapponese_alle_Erbe.jpg?v=1776951466","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/the-herbalist-yaso-gin-extra-herb","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}