{"product_id":"whisky-longrow-peated-springbank","title":"Whisky Longrow Peated","description":"\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"798\"\u003eLongrow nasce nel 1973 come progetto speciale di Springbank con l'obiettivo di creare un whisky fortemente torbato a Campbeltown, una regione storicamente più conosciuta per distillati eleganti e marittimi che per le intense affumicature tipiche di Islay. Nel corso degli anni è diventato una vera e propria icona per gli appassionati, mantenendo una personalità distinta sia rispetto agli altri whisky Springbank sia rispetto ai classici torbati scozzesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"1183\"\u003eLa produzione segue la filosofia artigianale che ha reso celebre la distilleria. L'orzo viene essiccato utilizzando torba in misura significativa, mentre la doppia distillazione contribuisce a preservare corpo, carattere e profondità aromatica. Come molte espressioni della casa, Longrow viene imbottigliato senza filtrazione a freddo, mantenendo intatta la ricchezza del distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1469\"\u003eNel bicchiere emergono note di fumo di torba, brace, cenere e legno affumicato, accompagnate da agrumi, mela verde, vaniglia e leggere sfumature marine. Con il tempo si sviluppano richiami di cereale maltato, spezie e una delicata componente oleosa che aggiunge ulteriore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1834\"\u003eAl palato è intenso e strutturato, ma sorprendentemente equilibrato. La torba è protagonista, senza però risultare aggressiva o monotona. Le note affumicate si intrecciano con frutta fresca, scorza di limone, spezie e leggere sensazioni salmastre, creando un profilo che conserva l'identità marittima di Campbeltown pur esprimendo una marcata personalità torbata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"2042\"\u003eLongrow rappresenta una delle interpretazioni più originali del whisky torbato scozzese: meno medicinale rispetto a molti Islay e caratterizzato da una combinazione unica di fumo, frutto e influenza marina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wtwome\" data-start=\"2044\" data-end=\"2082\"\u003ePerché sceglierlo e come degustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2084\" data-end=\"2403\"\u003eÈ adatto per chi ama i whisky torbati ma desidera esplorare stili diversi da quelli più classici di Islay. La combinazione tra affumicatura, freschezza agrumata e carattere marittimo offre un'esperienza particolarmente interessante sia per gli appassionati di Springbank sia per chi cerca un torbato meno convenzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2405\" data-end=\"2690\"\u003eDa degustare liscio in un calice ampio, lasciandolo respirare alcuni minuti prima dell'assaggio. Qualche goccia d'acqua può aiutare a sviluppare ulteriormente la componente fruttata e maltata. Ottimo con cioccolato fondente, salmone affumicato o formaggi stagionati di buona intensità.\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640209826097,"sku":"12435","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/dsc00952_1_7ef67e83-4c65-4bed-b855-0ffc980d980e.jpg?v=1688034828","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/whisky-longrow-peated-springbank","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}