Angostura

Dopo che la famiglia Siegert si fu trasferita a Trinidad nel 1824, oltre all'Aromatic Bitter venne avviata una produzione locale di Rum Angostura. Ancora oggi la produzione è condotta secondo i metodi più tradizionali del luogo: come materia prima viene impiegata la melassa, e dopo la distillazione viene applicato un sistema differenziato di invecchiamento.

 

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