Azienda giovane e dalla forte personalità, Istine è la Cantina della Famiglia Fronti proprietaria di circa 20 ettari di vitigni nei comuni di Radda in Chianti e Gaiole in Chianti.
Le prime 3000 bottiglie sono state prodotte con l'annata 2009 e da allora la strada tracciata è quella di una crescita oculata nel rispetto delle tradizioni e del territorio, cercando di esaltare il più possibile ciò che la natura offre e le peculiarità viticole dell’alto Chianti.
Da alcuni anni certificati biologici, i vigneti, distribuiti su vari comuni, sono accomunati dall'elevata altitudine e dalla presenza di suoli rocciosi che garantiscono eleganza, mineralità e freschezza ai Chianti Istine.