La Palazzetta

 

L'azienda, a conduzione familiare, è locata sulle colline che sovrastano la valle dell'abbazia di Saint'Antimo Castelnuovo, ad 8 km da Montalcino, dove vengono coltivati vite e olivo.

Il terreno è ben drenato, ricco di marne e pietra. Le uve di Sangiovese sono coltivate a cordone speronato con una densità di circa 5500 piante per ettaro.

La filosofia de La Palazzetta è focalizzata sul rispetto del territorio e dei suoi beni, applicando i principi della produzione biodinamica.

 

 

Nessun prodotto corrispondente alla selezione è stato trovato.