Maison Ferraton Père & Fils

6 ettari in rosso ed 1 in bianco sono il cuore della produzione del Domaine Ferraton nell'Hermitage e sono per lo più situati nelle parti basse e centrali del Cru, così come anche nel Crozes-Hermitage. L'azienda è stata fondata nel 1946 da Jean Ferraton con il suocero Jean Reverdy. Lui ha passato la passione per il vino al figlio Michel che ha sviluppato sia la vigna che la cantina. Dal 1994 suo figlio Samuel è alla guida del Domaine che vinifica tradizionalmente sia i bianchi che i rossi, ai quali si aggiungono le "Sélections Parcellaires"; massima espressione del Terroir della Vallée du Rhône. In questi ultimi si attua una viticoltura ragionata e rispettosa del territorio e dell'uomo, con la conversione in bio dal 2012 di quasi tutte le parcelle aziendali.

 

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