Hampden Distillery

Pure Single Malt Jamaican Rum Overproof

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Formato70 cl
Gradazione alcolica60% vol
NazioneGiamaica
65,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Per la prima volta dopo ben 265 anni, la distilleria ha deciso di commercializzare i suoi Rum invecchiati 7 anni nei Caraibi.

Hampden Distillery è attualmente considerato da Luca Gargano, patron di Velier, una delle migliori distillerie al mondo. In ragione di questi elementi:

1. Utilizzo della propria acqua sorgiva nelle diverse fasi di produzione.
2. Fermentazione prolungata e con l’utilizzo di lieviti selvaggi. La produzione segue tecniche in uso fin dal XVII secolo che determinano un alto valore di esteri e che donano al prodotto un profilo aromatico unico nel suo genere
3. Distillazione esclusivamente in pot still.
4. Invecchiamento tropicale; i rum sono invecchiati più di 7 anni in Jamaica, il che equivale ad un invecchiamento di circa 25 anni in Europa.
5. Colore naturale e nessuna aggiunta di zuccheri nel rum.

Confezione: Astuccio in cartoncino litografato
Gradazione alcolica: 60% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
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Origine e produzione Nascondi
Hampden Distillery
AffinamentoInvecchiamento tropicale: più di 7 anni in Jamaica, equivalente ad un invecchiamento di circa 25 anni in Europa.
Gradazione alcolica60% vol
ProduttoreHampden Distillery
NazioneGiamaica
Tecnica di produzioneUtilizzo della propria acqua sorgiva nelle diverse fasi di produzione. Fermentazione prolungata e con l’utilizzo di lieviti selvaggi. La produzione segue tecniche in uso fin dal XVII secolo che determinano un alto valore di esteri e che donano al prodotto un profilo aromatico unico nel suo genere Distillazione esclusivamente in pot still. Nessuna aggiunta di zuccheri nel rum.
Degustazione Nascondi

Di un bel colore ambrato, al naso esprime sentori fruttati, note di spezie e cenni di succo di mela. Al palato si presenta incredibilmente pungente​, con un finale molto lungo

Come servirlo Nascondi
BicchiereBalloon basso
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio16° C
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