Paltrinieri

Radice Lambrusco di Sorbara Magnum

Lambrusco di Sorbara DOC
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Annata2018
Formato150 cl
Gradazione alcolica11% vol
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
23,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Lambrusco di Sorbara rifermentato in bottiglia, secondo il metodo ancestrale, si presenta con un bel colore rosa salmone e perlage fine e persistente.

Vino fresco, dalla spiccata acidità, esprime note di lampone e pompelmo

Abbinamenti: Affettati e salumi, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Primi piatti con verdure
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 11% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneLambrusco di Sorbara DOC
Formato150 cl
Gradazione alcolica11% vol
ProduttorePaltrinieri
Metodo di allevamentoG.D.C., Sylvoz
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TerrenoLimoso
TipologiaRosso Frizzante
UvaggioLambrusco di Sorbara 100%
VignetiVigneto del Cristo (15 ettari), Sorbara
VinificazioneProdotto con rifermentazione in bottiglia con soli lieviti indigeni, secondo il metodo ancestrale
Vitigno principaleLambrusco
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Primi piatti con verdure

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio10/12° C
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