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Radice Lambrusco di Sorbara

Lambrusco di Sorbara DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica11% vol
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
8,50 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Lambrusco di Sorbara rifermentato in bottiglia, secondo il metodo ancestrale, si presenta con un bel colore rosa salmone e perlage fine e persistente.

Vino fresco, dalla spiccata acidità, esprime note di lampone e pompelmo

Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Verdure Fritte
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 11% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneLambrusco di Sorbara DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica11% vol
ProduttorePaltrinieri
Metodo di allevamentoG.D.C., Sylvoz
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TerrenoLimoso
TipologiaRosso Frizzante
UvaggioLambrusco di Sorbara 100%
VignetiVigneto del Cristo (15 ettari), Sorbara
VinificazioneProdotto con rifermentazione in bottiglia con soli lieviti indigeni, secondo il metodo ancestrale
Vitigno principaleLambrusco
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Verdure Fritte

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio10/12° C
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