
Roen Gewurztraminer Vendemmia Tardiva
Annata | 2018 |
Formato | 37.5 cl |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Tipologia | Passito |
Zona | Alto Adige |
Annata | 2018 |
Formato | 37.5 cl |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Tipologia | Passito |
Zona | Alto Adige |
Da uve 90% Gewürztraminer, 10% Riesling provenienti da vigneti che si estendono a Sella, frazione di Termeno, a un'altitudine di circa 400-500 m s.l.m.
Dopo il taglio dei tralci a metà ottobre, l'uva utilizzata per questo straordinario vino è appassita in vigna fino al termine di novembre, inizio dicembre. Elevazione e maturazione del vino avvengono in piccole barrique di legno francese. Di un bellissimo giallo dorato intenso, di limpidezza pressoché cristallina e grande consistenza, regala profumi caldi su uno sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vaniglia. Dolce e vellutato in bocca, esplode con vivacità, mantenendo una perfetta eleganza. Una lunga, raffinata speziatura conclude la bellissima esperienza degustativa. Il Roen è un eccellente accompagnatore di dolci, frutta secca, formaggi erborinati o stagionati e fegato grasso. Straordinario da solo, come vino da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.
Annata | 2018 |
Certificazioni | DOC |
Paese di produzione | Italia |
Denominazione | Alto Adige DOC |
Formato | 37.5 cl |
Produttore | Cantina Tramin |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Tipologia | Passito |
Uvaggio | Gewurztraminer 100% |
Vitigno principale | Gewurztraminer |
Zona | Alto Adige |
Pasticceria secca
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Dopo cena |