Maccario Dringenberg

Rossese di Dolceacqua Posau Biamonti

Rossese di Dolceacqua DOC
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Annata2019
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% Vol
NazioneItalia
RegioneLiguria
TipologiaRosso di corpo
ZonaRiviera Ligure di Ponente
26,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù Biamonti viene prodotto da vitigni terrazzati a San Biagio della Cima nella riviera ligure di ponente.

Di colore granato luminoso, al naso intreccia profumi speziati e di frutta rossa matura. Vino armonico ed equilibrato.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 14% Vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Rossese 100%
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Origine e produzione Nascondi
Maccario Dringenberg
AffinamentoIn bottiglia
Altitudine vigneto300 m s.l.m.
Annata2019
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneRossese di Dolceacqua DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% Vol
ProduttoreMaccario Dringenberg
Metodo di allevamentoAlberello provenzale
NazioneItalia
RegioneLiguria
Tecnica di produzioneSelezione manuale delle uve
TerrenoMarnoso-arenaceo, ricco di calcare
TipologiaRosso di corpo
UvaggioRossese 100%
VignetiParte più vecchia del vigneto di Posau'
VinificazioneMacerazione lenta a temperatura controllata
Vitigno principaleRossese
ZonaRiviera Ligure di Ponente
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio17°C
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