Maccario Dringenberg

Rossese di Dolceacqua Posau

Rossese di Dolceacqua DOC
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Formato75 cl
Gradazione alcolica14% Vol.
NazioneItalia
RegioneLiguria
TipologiaRosso di medio corpo
ZonaRiviera Ligure di Ponente
22,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Rossese di Dolceacqua Posaù è un rosso di grande eleganza e delicatezza, prodotto da viti terrazzate di oltre 60 anni di età. 

Dal bel colore rosso rubino intenso, al naso ha profumi complessi ed intrecciati di macchia mediterranea e frutti rossi, con accenti di speziatura. Al palato è dinamico, succoso, di buona mineralità.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Uvaggio: Rossese 100%
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Origine e produzione Nascondi
Maccario Dringenberg
Affinamento12 mesi in acciaio
Altitudine vigneto300 m. s.l.m.
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneRossese di Dolceacqua DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% Vol.
ProduttoreMaccario Dringenberg
Metodo di allevamentoAlberello
NazioneItalia
RegioneLiguria
Terrenomarno-arenatico, sabbioso, con presenza di silice
TipologiaRosso di medio corpo
UvaggioRossese 100%
VignetiTerrazzati posti in Val Verbone
VinificazioneTradizionale con lieviti indigeni condotta in acciaio, macerazione lenta a temperatura controllata
Vitigno principaleRossese
ZonaRiviera Ligure di Ponente
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio17° C
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