Parco della salina di Cervia

Sale di Cervia Grosso

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Formato1 kg
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
2,40 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Il sale di Cervia è riconosciuto come un sale speciale, "dolce", per la purezza del cloruro di sodio e l'assenza di altri sali, più amari, contenuti normalmente nell'acqua di mare.
Oggi, la ripresa della sua produzione permette di valorizzarlo come un bene tipico e tradizionale e di riscoprirne l'uso alimentare. Un sale marino raccolto e confezionato secondo il metodo tradizionale. Semplicemente lavato e centrifugato, conserva tutta la ricchezza degli oligoelementi presenti nell'acqua di mare. La naturale umidità (2%) è tipica del sale marino integrale.
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Parco della salina di Cervia
ProduttoreParco della salina di Cervia
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
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