Parco della salina di Cervia

Salfiore di Romagna

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Formato1 kg
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
2,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Sale marino integrale ricavato dal vaglio del sale grosso, proprio per selezionare solo il fiore dei cristalli naturali, quelli più fini.

Non essiccato artificialmente e privo di additivi, semplicemente lavato con acqua ad alta concentrazione salina, conserva così integri tutti gli oligoelementi presenti nell'acqua marina. Indicato per insaporire carne, pesce e verdure. Impiegato per la produzione di salumi, formaggi, piadina, cioccolata, snack dolci e salati. Grana: medio - fine.

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Parco della salina di Cervia
ProduttoreParco della salina di Cervia
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
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