Chateau Les Justices Medeville
Sauternes Chateau Les Justices
Appellation Sauternes Contrôlée
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| Annata | 2012 |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
Caratteristiche principali
Di colore giallo dorato intenso alla vista, ha naso aromatico e fruttato con sentori di mandarino e ananas. In degustazione si dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente.
Annata: 2012
Gradazione alcolica: 13%
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Sémillon 85%, Sauvignon 10%, Muscadelle 5%
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Origine e produzione Nascondi
Chateau Les Justices Medeville
| Affinamento | In rovere e commercializzazione almeno dopo 2 anni dalla vendemmia. |
| Annata | 2012 |
| Denominazione | Appellation Sauternes Contrôlée |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Produttore | Chateau Les Justices Medeville |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Tecnica di produzione | Le uve del Sauternes vengono raccolte solo quando hanno raggiunto un certo grado di supermaturazione e data la lenta e non uniforme evoluzione la vendemmia viene effettuata a più riprese. Il periodo delle vendemmie è particolarmente lungo così come pure la fermentazione durante la quale si sviluppano i profumi e i sapori che rendono questo vino unico al mondo. |
| Uvaggio | Sémillon 85%, Sauvignon 10%, Muscadelle 5% |
Degustazione Nascondi
Di colore giallo dorato intenso alla vista, ha naso aromatico e fruttato con sentori di mandarino e ananas. In degustazione si dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente.
Come servirlo Nascondi
| Occasione d'uso | Grandi occasioni |
| Per gustarlo al meglio | Vino da meditazione, si sposa bene anche con foie gras, formaggi erborinati o pasticceria secca. |
| Temperatura di servizio | 12/14° C |
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