Camillo Donati

Il Mio Sauvignon

Emilia IGT
0 Recensioni
Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
14,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Vitigno di origine francese, fa la sua apparizione sulle colline parmensi nell’800 grazie al conte Brian che importò le viti per poi impiantarle nella sua tenuta attorno al castello di Felino.

Oggi possiamo tranquillamente dichiarare, che l’intuizione del conte Brian fu azzeccata in pieno, in quanto il vitigno Sauvignon ha dimostrato subito un ideale connubio con il clima ed il terreno del territorio.

Sauvignon frizzante, vinificato con metodi naturali e senza controllo della temperatura, è un vino molto elegante, con profumo delicatissimo e con una struttura tale che si può permettere di stare tranquillamente in abbinamento con tantissimi piatti: dai salumi più nobili del territorio, al pesce. Ottimo anche d'aperitivo.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Prosciutto di Parma
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Sauvignon 100%
Vai alla scheda completa
Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniIGT
DenominazioneEmilia IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
ProduttoreCamillo Donati
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
UvaggioSauvignon 100%
VinificazioneNaturale senza controllo delle temperature, chiarifiche e filtrazioni. Fermentazione in bottiglia
Vitigno principaleSauvignon
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Prosciutto di Parma

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Consumo idealeVino che nasce per essere bevuto fin dall'uscita, stupirà per l'evoluzione che gli anni gli regalano
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Per gustarlo al meglioSi può permettere di stare tranquillamente in abbinamento con tantissimi piatti: dai salumi più nobili del territorio, al pesce. Ottimo anche d'aperitivo
Temperatura di servizio15/16° C
Recensioni Nascondi
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Il Mio Sauvignon
Il tuo voto
Guida all'acquisto
  • Prodotti di alta qualità
  • Competenza e professionalità dal 1954. Online dal 2001
  • Pagamenti facili e sicuri
  • Consegna in 24/48 ore
Altri prodotti di Camillo Donati
Camillo Donati
Barbera dell'Emilia IGT - Annata 2015
9,70 €
Camillo Donati
Lambrusco dell'Emilia IGP - Annata 2018
11,50 €
Camillo Donati
- Annata 2016
11,40 €
Camillo Donati
Emilia IGT - Annata 2018
12,00 €