La Tosa

Sauvignon

Colli Piacentini DOC
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Annata2018
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco secco
ZonaPiacentino
14,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Bianco fermo, vuole essere al contempo espressione di alcune caratteristiche peculiari del vitigno Sauvignon e dei caratteri tipici del territorio.

Il risultato è un vino dall'aroma di sambuco e pesca, con sfumature agrumate e vegetali, meno spiccato e verde rispetto a note tipologie friulano-altoatesine, e dalla bocca ricca di struttura ed equilibrio, con buona persistenza finale. Un Sauvignon, insomma, particolarmente composto, espressivo e personale specie nel gusto. 

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure
Annata: 2018
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Sauvignon 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli Piacentini DOC
Formato75 cl
ProduttoreLa Tosa
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco secco
UvaggioSauvignon 100%
Vitigno principaleSauvignon
ZonaPiacentino
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglioDa servire con antipasti (piuttosto sostenuti), primi e secondi piatti a base di verdure e pesce, le annate più calde anche con carni bianche leggere specie se assieme a verdure
Temperatura di servizio10/12° C
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