La Tosa
Sauvignon
Colli Piacentini DOC
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| Annata | 2018 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Bianco secco |
| Zona | Piacentino |
Caratteristiche principali
Bianco fermo, vuole essere al contempo espressione di alcune caratteristiche peculiari del vitigno Sauvignon e dei caratteri tipici del territorio.
Il risultato è un vino dall'aroma di sambuco e pesca, con sfumature agrumate e vegetali, meno spiccato e verde rispetto a note tipologie friulano-altoatesine, e dalla bocca ricca di struttura ed equilibrio, con buona persistenza finale. Un Sauvignon, insomma, particolarmente composto, espressivo e personale specie nel gusto.
Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure
Annata: 2018
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Sauvignon 100%
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Origine e produzione Nascondi
La Tosa
| Annata | 2018 |
| Certificazioni | DOC |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Colli Piacentini DOC |
| Formato | 75 cl |
| Produttore | La Tosa |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Bianco secco |
| Uvaggio | Sauvignon 100% |
| Vitigno principale | Sauvignon |
| Zona | Piacentino |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Bordolese |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici |
| Per gustarlo al meglio | Da servire con antipasti (piuttosto sostenuti), primi e secondi piatti a base di verdure e pesce, le annate più calde anche con carni bianche leggere specie se assieme a verdure |
| Temperatura di servizio | 10/12° C |
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