
Bressan
Schioppettino
Venezia Giulia IGT
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Annata | 2014 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% |
Nazione | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Tipologia | Rosso di medio corpo |
38,00 €
Disponibile
Annata | 2014 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% |
Nazione | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Tipologia | Rosso di medio corpo |
La Ribolla Nera, chiamata in Friuli Schioppettino, è sicuramente uno dei vitigni indigeno-friulano più tipici ed eleganti: di colore rosso violaceo e profumo che ricorda la mora selvatica, il lampone ed il mirtillo.
Con l'invecchiamento evolve in un elegante bouquet di sottobosco, muschio, legno aromatico.
Affinamento | 12 mesi in botti di rovere |
Annata | 2014 |
Certificazioni | IGP |
Paese di produzione | Italia |
Denominazione | Venezia Giulia IGT |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% |
Produttore | Bressan |
Nazione | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Tecnica di produzione | Vendemmia manuale in leggerissima surmaturazione |
Tipologia | Rosso di medio corpo |
Uvaggio | Schioppettino (Ribolla Nera) 100% |
Vigneti | di oltre 30 anni |
Vinificazione | Diraspapigiatura, lenta fermentazione in acciaio con lieviti indigeni per almeno 35 giorni |
Vitigno principale | Schioppettino |
Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Bottiglia | Bordolese |
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni |
Temperatura di servizio | 16/18° C |