Filippi

Soave Castelcerino

Soave Classico DOC
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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica12% vol.
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaBianco secco
15,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Ottenuto da uve Garganega in purezza, il Soave Castelcerino è un bianco di medio corpo affinato per 18 mesi in acciaio.

Ricco di sfumature fruttate e minerali, ha gusto secco e piacevolmente sapido, di buona struttura finisce con il tipico sentore di mandorla e note marine.

Abbinamenti: Frittura di pesce, Insalata di pesce, Pesce di lago, Primi piatti con verdure, Uova e torte salate
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 12% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: gARGANEGA
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento15-24 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi 6 mesi in bottiglia
Altitudine vigneto400 m s.l.m.
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItaly
DenominazioneSoave Classico DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica12% vol.
ProduttoreFilippi
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaBianco secco
UvaggiogARGANEGA
Vignetidi oltre 45 anni
VinificazioneVinificazione con lieviti indigeni, poi macerazione per 18-30 giorni
Vitigno principaleGarganega
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Frittura di pesce, Insalata di pesce, Pesce di lago, Primi piatti con verdure, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaRenana
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio10/12° C
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