Marchesi Antinori

Solaia

Toscana IGT
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Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
ZonaChianti Classico
300,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Prodotto per la prima volta nel 1978 e, da quel momento, solo nella annate migliori, il Solaia di Antinori è un Supertuscan portabandiera  dei vini italiani all'estero.

Un Cru, nato da un unico vigneto di 20 ettari contiguo al vigneto Tignanello con uno stile austero e molto elegante, destinato ad evolvere in bottiglia per decenni

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Fiorentina, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
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Premi e riconoscimenti
2014
Origine e produzione Nascondi
Affinamento6-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia
Altitudine vignetotra i 350 e i 400 metri s.l.m.
Annata2016
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneToscana IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
ProduttoreMarchesi Antinori
NazioneItalia
RegioneToscana
Terrenoroccioso e calcareo
TipologiaRosso di corpo
UvaggioCabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
VignetiOmonimo vigneto di 20 ettari esposto a sud-ovest
VinificazioneDiraspatura, pigiatura, fermentazioni alcoliche separate in serbatoi troncoconici sulle bucce e malolattica in barrique
Vitigno principaleCabernet Sauvignon
ZonaChianti Classico
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa arrosto o grigliata, Fiorentina, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Consumo idealeSi consiglia di far evolvere il vino in bottiglia diversi anni prima di stapparlo
Occasione d'usoGrandi occasioni
Per gustarlo al meglioCinque Grappoli
Temperatura di servizio18/20° C
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