Moser

Spumante Brut Nature

Trento DOC
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Annata2012
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaSpumante secco
ZonaTrento
27,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Dal bel perlage fine, ha colore giallo paglierino intenso con note brillanti; fruttato al naso con richiami di note evolutive è secco,sapido e cremoso al palato.

Moser Brut Nature è l'ultimo arrivato tra gli spumanti metodo classico Moser.
Chardonnay in purezza millesimato, minimo cinque anni di maturazione in bottiglia, dosaggio rigorosamente eseguito con il medesimo vino e senza aggiunta di zuccheri.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Annata: 2012
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento5 anni sui lieviti
Altitudine vigneto500/650 m s.l.m.
Annata2012
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneTrento DOC
ProduttoreMoser
Metodo di allevamentoPergola
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
Tecnica di produzioneSelezione delle uve lavorate e raccolte a mano
TerrenoCalcareo
TipologiaSpumante secco
VinificazionePressatura soffice delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e svinanamento in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al momento del tiraggio
ZonaTrento
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Sushi e sashimi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio8/10° C
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