Haderburg

Spumante Brut Pas Dosé Millesimato Magnum

Alto Adige DOC
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Annata2014
Formato150 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaSpumante Metodo Classico
68,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Chardonnay e Pinot nero, trascorre almeno 36 mesi di maturazione sui lieviti.

Di colore paglierino giallo limpido e brillante, ha profumo intenso, persistente con deciso sentore di lievito; dal perlage fine e continuo, ha sapore secco, di nerbo fine e marcata vivacità, armonico.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Culatello di Zibello, Insalata di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Secondi piatti di mare
Annata: 2014
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: 90% Chardonnay e 10% Pinot nero
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoAlmeno 36 mesi sui lieviti
Annata2014
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato150 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
ProduttoreHaderburg
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaSpumante Metodo Classico
Uvaggio90% Chardonnay e 10% Pinot nero
VinificazionePrima fermentazione in acciaio per il 70% e in botti di rovere per il 30% e presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Classico
Vitigno principaleChardonnay
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Culatello di Zibello, Insalata di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio8/10° C
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