Opificio Creativo di Marco Buvoli

Spumante Metodo Classico Nove Extra Brut

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Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaSpumante Metodo Classico
50,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Spumante Metodo Classico per intenditori, per quelli che amano le note evolute dei vecchi Champagne e si entusiasmano quando –scaldandosi nel bicchiere– il vino sprigiona accattivanti profumi di spezie e di torba.

In bocca è lungo e complesso, con note di noce, miele, spezie, tabacco e funghi, supportati da una bolla fine ed educata.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Uova e torte salate
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Pinot Nero 100%
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Origine e produzione Nascondi
Opificio Creativo di Marco Buvoli
AffinamentoOltre 9 anni sui lieviti
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreOpificio Creativo di Marco Buvoli
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioPinot Nero 100%
VinificazioneSpumantizzazione in Metodo Classico con assemblaggio di diverse annate, con una parte di Riserva che affinata in legno
Vitigno principalePinot Nero
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Per gustarlo al meglioVino da chiacchiera, è ottimo anche a fine pasto con un formaggio caprino
Temperatura di servizio12° C
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