Opificio Creativo di Marco Buvoli

Spumante Metodo Classico Sette Rosè Extra Brut

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Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaSpumante Metodo Classico
47,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Rosé Sette, prodotto solo nelle migliori annate in poche centinaia di bottiglie, è una bollicina complessa e difficile, amata da chi cerca le sensazioni di certi vecchi Champagne. 

Pinot Nero vinificato Rosè, di grande personalità, accompagna bene sia pesce, che carni e salumi.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne bianca alla griglia, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Pinot Nero 100%
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Origine e produzione Nascondi
Opificio Creativo di Marco Buvoli
Affinamento7 anni sui lieviti
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
ProduttoreOpificio Creativo di Marco Buvoli
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioPinot Nero 100%
VinificazioneL’imbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di diverse annate diverse, di cui una parte di riserva vecchia affinata in legno
Vitigno principalePinot Nero
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne bianca alla griglia, Culatello di Zibello, Formaggi di media stagionatura, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio8/10° C
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