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Ferrari

Spumante Perlé Nero

Trento DOC
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Annata2012
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaSpumante Metodo Classico
ZonaTrentino
Prezzo normale 65,00 € Prezzo speciale 55,00 € -15%
Disponibile
Caratteristiche principali

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa.

È il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Di colore intenso con riflessi oro, ha spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d'arachidi. Sontuoso nel gusto, incorniciato da un'affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi, Zuppa di pesce
Annata: 2012
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Pinot Nero 100%
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2010 Due Bicchieri
Bibenda 2010 Cinque Grappoli
Origine e produzione Nascondi
Affinamento72 mesi sui lieviti
Annata2012
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneTrento DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreFerrari
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioPinot Nero 100%
VinificazioneIn Metodo Classico
Vitigno principalePinot Nero
ZonaTrentino
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi, Zuppa di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoGrandi occasioni
Temperatura di servizio10/12° C
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