Alpe Magna
Sugo Speck e Finferli
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| Formato | 190 g |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
Caratteristiche principali
Una squisita ricetta trentina che utilizza speck artigianale stagionato tagliato a listelli e finferli interi: sapori e profumi di montagna, dal gusto delicato.
Alpe Magna – Bontà d’alta quota, è la nuova collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana. L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.
Grazie all’esperienza della famiglia Simonetto nella scelta delle materie prime migliori, Alpe Magna porta in tavola ogni giorno le eccellenze trentine e italiane del gusto che hanno tutto il sapore delle cose buone di un tempo, fatte come una volta, con l’aiuto delle più avanzate tecniche di lavorazione.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
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Origine e produzione Nascondi
Alpe Magna
| Produttore | Alpe Magna |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tecnica di produzione | Lavorazione a mano |
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
| Allergeni | Latte |
| Carboidrati | 11,8 g |
| Grassi | 15,3 g |
| Ingredienti | Latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, spezie, aromi naturali. |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 1,53 g |
| Valore energetico | 221 kcal |
Come servirlo Nascondi
| Consumo ideale | Il sugo speck e finferli si abbina a pasta sia corta che lunga o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Pranzo quotidiano |
| Per gustarlo al meglio | Scaldare con olio extravergine o acqua di cottura |
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