
Amerighi
Syrah
Cortona DOC
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Annata | 2016 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13,5% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Tipologia | Rosso di corpo |
28,00 €
Disponibile
Annata | 2016 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13,5% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Tipologia | Rosso di corpo |
Un Grande Syrah che raccoglie la tradizione della zona di Cortona.
Al naso i sentori speziati del pepe tipici del vitigno, si uniscono a quelli di frutti rossi ed erbe aromatiche fresche, con un finale balsamico.
In bocca è avvolgente, senza accessi, con tannini misurati e una fresca nota acida che rende il finale lieve e rilassato.
Affinamento | Almeno 24 mesi, per il 70% in legno piccolo e per il 30% in cemento |
Annata | 2016 |
Certificazioni | DOC |
Paese di produzione | Italia |
Denominazione | Cortona DOC |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13,5% vol |
Produttore | Amerighi |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Tipologia | Rosso di corpo |
Uvaggio | Syrah 100% |
Vinificazione | Diraspatura, pigiatura con i piedi, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tinelli di cemento senza uso di pompe, solforosa o controllo di temperatura, con macerazione variabile per 20 giorni. Senza filtrazioni o stabilizzazioni |
Vitigno principale | Syrah |
Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina, Zuppe di legumi
Bottiglia | Borgognona |
Occasione d'uso | Cena con gli amici |
Temperatura di servizio | 16/18° C |