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Terlaner

Cantina Terlano

Terlaner

Alto Adige DOC

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Annata	2019
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5°%
Nazione	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Tipologia	Bianco secco
Zona	Alto Adige

16,00 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Uvaggio storico della cooperativa, il Terlaner è un vino particolarmente strutturato, ottenuto da un blend delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano (Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon) ed è prodotto fin da quando fu fondata la cantina.

Il Pinot bianco, la varietà presente in percentuale maggiore, apporta freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay conferisce morbidezza e calore, e il Sauvignon aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.

Abbinamenti: Carne bianca in umido, Formaggi freschi, Parmigiano Reggiano, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13,5°%

Occasione d'uso: Cena con gli amici

Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale

Uvaggio: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon

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Origine e produzione Nascondi

Cantina Terlano

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Annata	2019
Certificazioni	DOC
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Alto Adige DOC
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5°%
Produttore	Cantina Terlano
Nazione	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Tipologia	Bianco secco
Uvaggio	Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon
Vinificazione	Fermentato in recipienti d'acciaio inossabile a temperatura controllata, matura su lieviti fini per sei mesi (70% in recipienti d'acciaio, 30% in botte grande).
Vitigno principale	Pinot Bianco
Zona	Alto Adige

Degustazione Nascondi

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, ha profumi complessi con sentori floreali, frutta tropicale, mela cotogna e miele; in bocca si rivela armonico, morbido ed elegante, di lunga persistenza; longevo.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca in umido, Formaggi freschi, Parmigiano Reggiano, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi

Come servirlo Nascondi

Occasione d'uso	Cena con gli amici
Per gustarlo al meglio	Dall'incredibile versatilità, sposa bene sia un arrosto di vitello chè dei ravioli al dentice, parmigiano reggiano e pecorino fresco.
Temperatura di servizio	10/12° C

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