Casale

Trebbiano

Toscana IGT
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol.
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaBianco Macerato
ZonaChianti Classico
11,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Ottenuto da vigne di oltre 50 anni allevate in biodinamico, il Trebbiano dell'azienda Agricola Casale stupisce per la sua ottima bevibilità, nonstante i 14 gradi alcolici esibiti in etichetta.

Bianco macerato sulle bucce per almeno una settimana, al naso è complesso con sentori di frutta matura, erbe di campo, uniti a note di cera e aromi di pesca bianca. Al palato è caldo, elegante, con buona mineralità e acidità.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti di pesce, Sushi e sashimi
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 14% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Trebbiano 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento6 mesi sulle fecce
Annata2017
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneToscana IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol.
ProduttoreCasale
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaBianco Macerato
UvaggioTrebbiano 100%
VignetiDi oltre 50 anni
VinificazioneFermentazione spontanea con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per almeno una settimana. Nessuna filtrazione
Vitigno principaleTrebbiano
ZonaChianti Classico
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti di pesce, Sushi e sashimi

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio12° C
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Stai recensendo:Trebbiano
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