Antonio Camillo

Tutti i Giorni Rosso

Toscana IGT
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Annata2019
Formato1 l
Gradazione alcolica13% vol.
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di medio corpo
ZonaMaremma
9,80 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Un vino da tutti i giorni, da merenda come da piatti di sostanza delle migliori trattorie del territorio.

Armonico e bilanciato, ha frutto schietto e media struttura, ottimo con pastasciutte della tradizione (buttera, matriciana, carbonara), salumi toscani, carni rosse e bianche non troppo elaborate.
Piacevolissimo, tutto in equilibrio per una beva golosa.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti con ragù di carne, Zuppe di legumi
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Sangiovese 60%, Ciliegiolo 40%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoAlcuni mesi in vasche di cemento
Annata2019
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneToscana IGT
Formato1 l
Gradazione alcolica13% vol.
ProduttoreAntonio Camillo
NazioneItalia
RegioneToscana
Tecnica di produzioneRaccolta manuale
TipologiaRosso di medio corpo
UvaggioSangiovese 60%, Ciliegiolo 40%
Vignetidi 40/50 anni
VinificazioneFermentazione spontanea in cemento da lieviti indigeni con macerazione sulle bucce per 12 giorni
Vitigno principaleSangiovese
ZonaMaremma
Degustazione Nascondi

Rosso di media struttura dal frutto schietto e sapore antico, Buona acidità, tutto in equilibrio per una beva golosa.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti con ragù di carne, Zuppe di legumi

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese a spalla alta
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio16/18° C
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