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Tutti i Giorni Rosso

Antonio Camillo

Tutti i Giorni Rosso

Toscana IGT

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Annata	2019
Formato	1 l
Gradazione alcolica	13% vol.
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Tipologia	Rosso di medio corpo
Zona	Maremma

9,80 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Un vino da tutti i giorni, da merenda come da piatti di sostanza delle migliori trattorie del territorio.

Armonico e bilanciato, ha frutto schietto e media struttura, ottimo con pastasciutte della tradizione (buttera, matriciana, carbonara), salumi toscani, carni rosse e bianche non troppo elaborate.
Piacevolissimo, tutto in equilibrio per una beva golosa.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti con ragù di carne, Zuppe di legumi

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13% vol.

Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano

Tipo di agricoltura: Biologico

Uvaggio: Sangiovese 60%, Ciliegiolo 40%

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Origine e produzione Nascondi

Antonio Camillo

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Affinamento	Alcuni mesi in vasche di cemento
Annata	2019
Certificazioni	IGT
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Toscana IGT
Formato	1 l
Gradazione alcolica	13% vol.
Produttore	Antonio Camillo
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Tecnica di produzione	Raccolta manuale
Tipologia	Rosso di medio corpo
Uvaggio	Sangiovese 60%, Ciliegiolo 40%
Vigneti	di 40/50 anni
Vinificazione	Fermentazione spontanea in cemento da lieviti indigeni con macerazione sulle bucce per 12 giorni
Vitigno principale	Sangiovese
Zona	Maremma