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Valpolicella Ripasso Campi Magri

Corte Sant'Alda

Valpolicella Ripasso Campi Magri

Valpolicella Superiore DOC

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Annata	2017
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14% vol
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Tipologia	Rosso di corpo
Zona	Valpolicella

23,00 €

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Caratteristiche principali

Il Valpolicella Ripasso Campi Magri è caratterizzato da profumi dolci ed intensi di frutta matura quali ciliegie e marasche; vino di struttura, caldo ed armonico, ha retrogusto speziato ed elegante

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi di media stagionatura, Parmigiano Reggiano, Primi piatti con ragù di carne

Annata: 2017

Gradazione alcolica: 14% vol

Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni

Tipo di agricoltura: Biodinamico

Uvaggio: Corvina Grossa, Corvina, Rondinella

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Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso 2014 Due Bicchieri

Origine e produzione Nascondi

Corte Sant'Alda

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Affinamento	24 mesi in botti da 14 hl di ciliegio
Annata	2017
Certificazioni	DOC
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Valpolicella Superiore DOC
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14% vol
Produttore	Corte Sant'Alda
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Tipologia	Rosso di corpo
Uvaggio	Corvina Grossa, Corvina, Rondinella
Vigneti	Situati nei fondi Pra Alto, Retratto, Campi Magri e Monte Tombole per complessivi 4,2 ettari
Vinificazione	Fermentazioni spontanee in tino di rovere dove poi a febbraio il vino viene 'Ripassato' sulle vinacce ancora gonfie e ricche di mosto dell'Amarone.
Vitigno principale	Corvina
Zona	Valpolicella