Manni Nössing

Veltliner

Alto Adige DOC
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Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
ZonaAlto Adige
18,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Dal bel colore colore giallo dorato, con riflessi verdognoli, al naso si apre morbido e fruttato con bouquet di frutta bianca e una leggera nota minerale in chiusura.
Al palato, si conferma un vino morbido ed equilibrato, giustamente sapido.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Veltliner 100%
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2012 Due Bicchieri
Bibenda 2010 Cinque Grappoli
Origine e produzione Nascondi
Annata2016
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
ProduttoreManni Nossing
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
Tecnica di produzioneDiraspatura e pigiatura soffice; i mosti ottenuti si fanno decantare per 24/48 ore per raggiungere l’illimpidimento naturale.
TipologiaBianco secco
UvaggioVeltliner 100%
VinificazioneFermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 16-18. Permanenza sulle fecce nobili fino a fine febbraio
Vitigno principaleVeltliner
ZonaAlto Adige
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi

Come servirlo Nascondi
BottigliaRenana
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio10/12° C
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