Azienda Agricola Alessandro Viola

Vendemmia Tardiva 50 gradi all'ombra

Terre Siciliane IGT
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Annata2017
Formato50 cl
Gradazione alcolica14% vol.
NazioneItalia
RegioneSicilia
TipologiaBianco Macerato
25,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

50 gradi all’ombra è prodotto da uve Grillo in purezza vendemmiate tardivamente.

Un vino che riporta alle estati siciliane, con il suo bellissimo colore oro intenso e i profumi marcati di macchia mediterranea. Intenso, ma mai stucchevole.

Abbinamenti: Carne bianca in umido, Piatti speziati di tradizione asiatica, Secondi piatti di mare
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 14% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Grillo 100%
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Origine e produzione Nascondi
Azienda Agricola Alessandro Viola
AffinamentoIn acciaio
Altitudine vigneto220 metri s.l.m.
Annata2017
CertificazioniIGP
Paese di produzioneItalia
DenominazioneTerre Siciliane IGT
Formato50 cl
Gradazione alcolica14% vol.
ProduttoreAlessandro Viola
NazioneItalia
RegioneSicilia
TerrenoMedio impasto, argilloso
TipologiaBianco Macerato
UvaggioGrillo 100%
VignetiContrada Pietra Rinosa – Trapani –
VinificazioneFermentazione in acciaio a 28-30°, macerazione sulle bucce per 6 giorni
Vitigno principaleGrillo
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca in umido, Piatti speziati di tradizione asiatica, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio10/12° C
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