Podere Lavandaro

Vermentino Colli di Luni

Colli di Luni DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol.
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaBianco secco
13,90 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Piccola azienda famigliare, Podere Lavandaro è composta da 5 ettari di vigneto a 550 metri sul livello del mare: l'altitudine più elevata del territorio per la produzione di vini denominati Colli di Luni.

Vino fresco ed equilibrato, al naso mostra note agrumate e finemente erbacee, tenute insieme da una mela ben matura. Al palato risulta sapido, di medio corpo e lunghezza, con una dominante nota fresca che tiene bene nel finale amaricante.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: 100% Vermentino
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Origine e produzione Nascondi
Altitudine vigneto250-480 metri slm
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli di Luni DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol.
ProduttorePodere Lavandaro
NazioneItalia
RegioneToscana
TerrenoSassoso, sabbioso, ricco di scheletro di arenaria.
TipologiaBianco secco
Uvaggio100% Vermentino
VinificazioneFermentazione in botti di inox con macerazione delle uve a freddo per 36/48 ore. Mosto fiore in fermentazione controllata. Maturazione in inox sulle fecce fini 6 mesi ed in bottiglia 2 mesi.
Vitigno principaleVermentino
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaRenana
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio10/12° C
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