Vino da Sete

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Annata2019
Formato75 cl
Gradazione alcolica10,5%
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaBianco Frizzante
ZonaValpolicella
17,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Vino da Sete è un bianco rifermentato da uve Garganega 95%, malvasia 5% prodotto in sole 933 bottiglie.

Dal colore giallo paglierino scarico, ha profumi floreali, con note aromatiche. In bocca prevale la freschezza e la sapidità.

Nato per essere un vino di facile beva, accompagna tutto il giorno, da bicchiere in compagnia e aperitivo, o in accompagnamento al pesce.

Abbinamenti: Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti di pesce
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 10,5%
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Garganega 95%, malvasia 5%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoIn inox per 5 mesi all’esterno della cantina per mantenere bassa la temperatura
Altitudine vigneto500 m s.l.m.
Annata2019
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
Gradazione alcolica10,5%
ProduttoreMonte Dall'Ora
NazioneItalia
RegioneVeneto
Tecnica di produzioneRaccolta verso fine settembre in casse da 20 kg. Lieve pressatura in giornata per estrarre il primo fiore del mosto. Rifermentazione con mosto fiore di recioto
TerrenoCalcareo
TipologiaBianco Frizzante
UvaggioGarganega 95%, malvasia 5%
VignetiTerrazzati posti sulla collina di San Giorgio
VinificazioneFermentazione spontanea con lieviti indigeni per 8/10 giorni
Vitigno principaleGarganega
ZonaValpolicella
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio8/10° C
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