Sanchez Romate
Aceto di Sherry
La Sánchez Romate Hnos di Jerez de la Frontera è uno dei maggiori produttori spagnoli non solo di Brandy e di Sherry, ma anche di Aceti di Sherry. Gli Aceti di Sherry Romate sono conosciuti dagli chef e dagli intenditori di tutto il mondo per il loro sontuoso corredo aromatico.
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Denominazione: Vinagre de Jerez Denominación de Origen
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Nazione: Spagna
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Formato: 75 cl
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Categorie: Aceto
Descrizione:
Gli Aceti di Sherry Romate sono prodotti assolutamente naturali, privi di qualsiasi conservante o colorante aggiunto. Sono ottenuti a partire dai migliori vini di Sherry Romate, e sono maturati in una serie di piccoli fusti di rovere secondo i dettami del metodo solera.
Il bouquet gradevolmente speziato e l'aroma distintivo che li caratterizzano sono dovuti a quattro fattori principali: l'attenta selezione dei vini base di Sherry impiegati; l'invecchiamento tradizionale in vecchi fusti di rovere che hanno contenuto Sherry; Il particolarissimo microclima di Jerez de la Frontera, con estati infuocate e inverni miti; l'esperienza consolidata, di generazione in generazione, nella produzione di grandi Aceti.
Degustazione:
Per gustarlo
Perfetto sulle insalate, sulle fragole e in carpione
Ingredienti:
Aceto di sherry , antiossidante: dossido di zolfo