Chateau Pierre Bise
Anjou Le Haut De La Garde
Le Haut de La Garde di Chateaux Pierre Bise è uno Chenin blanc in purezza vinificato fermo proveniente da una zona della Loira particolarmente vocata a questo vitigno. Prodotto in regime di biologico con raccolta manuale solo ad avvenuta maturazione del frutto, rappresenta un'ottima espessione del territorio e della DOC Anjou.
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Annata: 2022
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Denominazione: Anjou AOC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Francia
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Regione: Loira
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chenin Blanc
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: BIO
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
L'Anjou "Le Haut de la Garde" è un bianco fermo di grande vigore e persistenza. Di colore dorato, ha uno spiccato carattere minerale e un sorso snello ma sostenuto da una buona struttura.
Degustazione:
Uvaggio:
100% Chenin Blanc
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Primi piatti di pesce , Formaggi erborinati
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologica
2 anni In botti di legno sui propri lieviti